Soğan kabuklarını cam kavanoz veya kaba yerleştirin. Kaynamış suyu üzerine dökün ve 15 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Ilıyınca içerek tüketin. Tek seferde en fazla 1 fincan içilmesi önerilir.
* Kuersetin pigmenti yatıştırıcı özelliklere sahip olduğu için yatmadan önce soğan kabuğu çayı içmek uyumanıza ve rahatlamanıza yardımcı olacaktır. Soğan çayı uykusuzluk için mükemmeldir.