Kadınların kazanç kapısı oldu

Paraya para demiyorlar. Kadınların kazanç kapısı oldu. Yapımı 1 ay sürüyor. Kadınlar, bu yıl dalında dip fiyatı gören narenciye ürünlerini yöresel lezzetlere dönüştürerek ekonomiye kazandırıyor.

1 liraya dalında satılan narenciye ürünlerinin tatlısı yapılıyor, 3050 kat fazla fiyata satışa sunuluyor. Bir ayda 200 adet yapılabiliyor.


Adana’nın Kozan ilçesinde bu yıl dalında dip fiyatı gören narenciye ürünlerini kadınlar yöresel lezzetlere dönüştürerek ekonomiye kazandırıyor. Kırsal mahallerde kazan kaynatan kadınlar, 1 TL’ye dalında satılan narenciye ürünlerinin tatlısını yaparak 30-50 kat fazla fiyata satışa sunuyor.

Kozan'a bağlı Tılan Mahallesinde yaşayan Özge Bolat, dalından taze taze topladığı limon ve turunçların kabuklarından tatlı yapıyor. 6 bin TL ile 10 bin TL arasında kazanç sağlıyorlar.
Limon ve turunç gibi bölgenin simgesi lezzetlerinin bu yıl dalında ucuz ama kadınların ellerinde değerlendiğini söyleyen Bolat, 1 aylık yoğun emek ile hazırladıkları limon ve turunçların toplanması, temizlenmesi ve kaynatılması ile narenciyenin tatlı yolculuğunun kadınların ekonomik kazanç kapısı olduğunu ifade etti

Her mahallede kadınların fabrika gibi çalıştığını söyleyen Özge Bolat, "Kara kazanda şerbetlerini hazırladık, limonları tek tek dizdik, acılarını çıkardık. Uzun bir hazırlık süreci oldu.
Limon dalında kaldı bizde değerlendirdik tatlısını yaptık. Kozan Belediyemiz çok güzel destek oldular. Hem sosyal medyadan hem de belediyemiz desteği ile mahallemiz üretime geçti.

Kadınlara destek verilince dalında çürüyen limonlar değerlendi. Limon tatlısı 1 ay gibi zorlu yolculuğu var. Toplanması acısının çıkarılması ile başlıyor ardından kaynamaya başlıyor.

30-50 TL arasında fiyatı değişiyor. Ayda 200 kavanoz yaptım" diye konuştu.
Reklamlar
11 Şubat 2022
Reklamlar

Bunları da İzleyebilirsiniz

FINDIK 140-150 TL Olmazsa Gelecek Sezon Riskte! Fabrikada iş kazası... Hastaneye kaldırıldı... Düzce Atatürk Devlet Hastanesi'nde bulaşıcı hastalık paniği!